La Marina Sancho2 es un prestigioso restaurante ubicado en el corazón de Zamora. Una encantadora localidad histórica en España. Su ubicación en el parque o plaza de la marina le brinda un entorno tranquilo y hermoso para disfrutar de una comida memorable. Se enorgullece de ofrecer un servicio impecable y atención personalizada a sus clientes. El equipo de profesionales está comprometido en brindar una experiencia gastronómica inolvidable, asegurándose de que cada detalle esté cuidado.
El restaurante, es un «must-visit» debido a su excelente gastronomía, fusión de arte y gastronomía, ubicación privilegiada y servicio excepcional. Es un lugar donde se puede disfrutar de una experiencia culinaria única en un entorno encantador.
Historia de La Marina Sancho2: tradición y pasión por la cocina
El restaurante La Marina Sancho2 tiene una impecable trayectoria gastronómica de más de 40 años. Este lugar se caracteriza por su calidad, atención y buen servicio. A lo largo de los años, ha fusionado la gastronomía y el arte, ofreciendo a sus comensales la posibilidad de experimentar el arte en su máximo esplendor.
El restaurante nació como un homenaje a Zamora y su cultura e historia. No solo el nombre es un guiño a la ciudad, sino también su ubicación, ya que se decidió integrar este restaurante dentro del parque o plaza de la marina, que es un espacio verde en el centro de la ciudad.
Una de las características únicas de La Marina Sancho2 es su fusión de la gastronomía y el arte. Cuenta con la participación de personajes reconocidos a nivel nacional y entre el disfrute de un buen ágape, el comensal puede perderse a través de la luminosidad hipnótica de sus vidrieras.
Durante más de 40 años, el chef Carlos Monsalvo, junto a un excepcional equipo, ha estado al frente de las cocinas de este restaurante.
Un rincón acogedor en el corazón de Zamora
El restaurante La Marina Sancho2 ha tenido la suerte de colaborar con varios artistas famosos en su fusión de gastronomía y arte, proporcionando un legado artístico. Entre ellos, destaca el artista argentino De Andrés, cuya obra adorna toda la fachada del restaurante. Además, la artista madrileña Carmen Otero decoró el interior del restaurante con sus vidrieras en el año 2010. También cuentan con cuadros de grandes artistas internacionales, y sobre todo zamoranos.
El arte no queda solamente en el ambiente. La carta del restaurante ha sido decorada por dos jóvenes artistas zamoranos, convirtiéndola en una obra de arte exclusiva y única. Sergio Ramos ha decorado la portada de la carta con acuarelas originales, cada una de ellas única y diferente, ilustrando desde el propio restaurante hasta rincones de la ciudad de Zamora. Por otro lado, Beatriz Barrio, arquitecta y gestora del patrimonio, ha diseñado el interior de la carta, presentando algunos de los mejores platos del restaurante desde una perspectiva arquitectónica.
Un exquisito Viaje por los Sabores de la Región
El restaurante La Marina Sancho2 ofrece una experiencia gastronómica única, fusionando la cultura y el arte con la gastronomía. Los chefs Nacho de las Heras y Carlos Monsalvo, con más de 40 años de experiencia, se dedican a mimar cada elaboración gastronómica, respetando la esencia de los productos frescos que llegan cada día a sus cocinas. Algunos de estos platos son:
- solomillo de ciervo sellado con puré de castañas de Sanabria, miel y pimientos asados de Benavente.
Carrillera ibérica de Guijuelo estofada en horno de leña con patatas a la sartén y pimientos de Padrón. - centro de solomillo de ternera de Aliste I.G.P. marcado y sellado a fuego fuerte, acompañado de una reducción de sus jugos con vino tinto de Toro, patatas a la sartén y verduras.
- Centro de solomillo de ternera de Aliste I.G.P. marcado y sellado a fuego fuerte, acompañado de una reducción de sus jugos con vino tinto de Toro, patatas a la sartén y verduras.
En el caso de aquellos que no consumen carne, el restaurante ofrece opciones vegetarianas en su menú. Reconociendo la importancia de satisfacer las necesidades de todos los comensales, el restaurante cuenta con estos platos, que son igualmente deliciosos y creativos. Algunos ejemplos de opciones vegetarianas que se pueden encontrar en el menú incluyen:
- ensalada de temporada con variedad de verduras frescas y aliño casero
- risotto de setas con queso de cabra y aceite de trufa
- tartar de aguacate y mango con vinagreta de cilantro y lima
Estos son solo algunos ejemplos, y el menú puede variar según la temporada y la disponibilidad de ingredientes frescos.
Eventos y ocasiones especiales en La Marina Sancho2
La Marina Sancho2, ofrece una experiencia única para eventos y ocasiones especiales. Ya sea que se celebre un cumpleaños, aniversario, boda u otro tipo de evento, el restaurante se adapta a tus necesidades y brinda un servicio personalizado. Entre los eventos y ocasiones especiales se encuentran:
- bodas: el restaurante ofrece servicios de catering y banquetes para bodas, brindando una experiencia gastronómica excepcional para el host y los invitados en un entorno elegante.
- celebraciones privadas: ya sea un cumpleaños, aniversario o cualquier otra ocasión especial, el restaurante puede ayudar a organizar un evento personalizado y memorable.
- eventos corporativos: ofrece servicios para eventos corporativos, como cenas de negocios, reuniones o presentaciones. Se puede disfrutar de una excelente comida y un ambiente exclusivo para eventos empresariales.
Ubicado en un enclave donde la gastronomía y el arte se entrelazan en una danza de sabores y creatividad, el restaurante La Marina Sancho2 emerge como un faro cultural, atrayendo a aquellos que buscan una experiencia culinaria enriquecedora. Le invitamos a sumergirse en este viaje culinario y artístico que nunca deja de sorprender.
